עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שוקולד מריר,קרם,קקאו,גבינה לבנה,ג'לי
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, שומר, אספרסו, ליקרים, יין, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, סוכר, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
שוקולד מריר,קרם,קקאו,גבינה לבנה,ג'לי
, שמנת מתוקה, חמאה, ביסקוויט, שוקולד לבן, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, מרק
www.chef-lavan.co.il
|
|
|