|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד מריר,רום,סוכר,לחם
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שומר, מיץ תפוזים, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, ביצים, קקאו, שמן, קמח, קלי, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שוקולד מריר,רום,סוכר,לחם
, חמאה, תפוזים, שומר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד מריר,רום,סוכר,לחם
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, אגוזי פקאן, אגוזים, ג'לי, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, קלי, קרם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד מריר,רום,סוכר,לחם
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תפוזים, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, מי זהר, ביצים, סירופ, אגוזי פקאן, קמח, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
28 כדורי שוקולד בשמנת
בפסח מכינים עם עוגיות יין.
כדורים שוקולדיים מעולים – משובחים מאד. אין צורך בחמאה או מרגרינה.
אוכלים בביסים קטנים ומתענגים מכל ביס.
שולה הכינה עוגת כדורי שוקולד בתבנית (..
שוקולד מריר,רום,סוכר,לחם
, שמנת מתוקה, חמאה, קוקוס, ליקרים, יין, ביסקוויט, מרגרינה, סוכריות, קקאו, וניל, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקולד קפואה כמו פעם בתבנית אינגליש קייק
יותר עשיר יותר מתובל והתוצאה
מרנינה את הנשמה.
אין מרגרינה ואין ביצים אבל יש המון דברים טובים.
הביסקוויטים השבורים גס משווים לה עוגת שיש
קרם:
לש..
שוקולד מריר,רום,סוכר,לחם
, ליקרים, יין, סירופ מייפל, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, שקדים, ביצים, גלידה, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, קלי, קרם, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שוקולד מריר,רום,סוכר,לחם
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כושית אגוזית נהדרת שמצטרפת למשפחת הכושיות שלי עם פצפוצי אגוזים קטנטנים שתגרום לכם לשכרון חושים.
הכנתי אותה במהדורת פסח,אבל חבל לא להכין ולהתענג עליה כל השנה.
אז הנה היצירה הטעימה במתכונתה הר..
שוקולד מריר,רום,סוכר,לחם
, שמנת מתוקה, קוקוס, זיתים, יין, אבקת אפיה, סוכר חום, אגוזים, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, קמח, קלי, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
שוקולד מריר,רום,סוכר,לחם
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ליקר קפה, ברנדי, אבקת אפיה, פירורי לחם, סוכר וניל, קמח מצות, חלבון, חלמון, אגוזים, קפה, שוקולד, ביצים, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שוקולד גבינה משודרגת-פירגה
עוגת שוקולד גבינה משודרגת
אופן הכנה בקלי קלות שכל אחד יכול להכין ולהתעלף מביסים מטריפי חושים.
המצרכים :
תבנית עגולה 26 משומנת היטב
500 גרם גבינה לבנה 5%
1/2 כוס ..
שוקולד מריר,רום,סוכר,לחם
, גבינה לבנה, חמאה, קוניאק, יין, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, ביצים, קלי
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא