|
עוגה עגולה פשוטה ויבשושית, שבמטה קסם הופכת להכי-הכי חגיגית, עסיסית וטעימה שיש. מכינים במיוחד את עוגת הדבש, כי בדרך כלל לא מוכרים אותן עגולות.
שוקולד מריר,שומר,ליקרים,דבש,-קלי,-גבינת ריקוטה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, חלב, יין, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, אגוזים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שוקולד מריר,שומר,ליקרים,דבש,-קלי,-גבינת ריקוטה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, יין, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה עם מקדם רושם גבוה, בזכות תבניות סיליקון בצורת פירמידה. אפשר להשיג אותן בחנויות המתמחות באביזרי אפייה. זאת השקעה מצוינת, שתאפשר לשדרג מגוון של קינוחים ללא מאמץ. מוס השוקולד המתובל כה עדין..
שוקולד מריר,שומר,ליקרים,דבש,-קלי,-גבינת ריקוטה
, שמנת מתוקה, חמאה, תאנים, קמח תופח, חלמון, ביצים, קקאו, סוכר, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
