|
עוגות שוקולד אישיות, שמכילות שפע שוקולד ושזיפים (הרבה יותר מקמח), ולכן מתקבלות טעימות ועשירות במיוחד. הזיגוג עשוי מגנאש שוקולד לבן מוקצף, שצריך להתחיל להכין כ-3 שעות מראש ולקרר לפני ההקצפה. ..
שוקולד מריר,שומר,מרק,אבקת אפיה,-שמן
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, יין אדום יבש, שוקולד לבן, ביצים, קקאו, סוכר, קמח, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
שוקולד מריר,שומר,מרק,אבקת אפיה,-שמן
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, קורנפלור, חלמון, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית לחטיף הגלידה האהוב, עשויה מעוגיות פאדג' שוקולד שאני מכינה לבד וגלידה קנויה מאיכות משובחת מתובלת ברוטב קרמל מלוח, שמאזן את כל המתיקות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שוקולד מריר,שומר,מרק,אבקת אפיה,-שמן
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד צ'יפס, גלידה, קקאו, ביצים, וניל, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
רובכם מכירים את העוגיות הללו במילוי ריבת חלב וציפוי של קוקוס אבל חכו שתראו את הגרסה השוקולדית
שוקולד מריר,שומר,מרק,אבקת אפיה,-שמן
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד צ'יפס, שוקולד לבן, אגוזי לוז, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, בצק
food.nana10.co.il
|
|
|