|
כשאנשים רגילים אוכלים פאי פירות או פאי גבינה, חולי שוקולד מתבייתים ישר על הדבר הזה. קקאו בקלתית, המון שוקולד במלית, פררו רושה פריכים לקישוט. חותכים ממנו חתיכות קטנות, כי הטעם מרוכז.
שוקולד מריר,שוקולד חלב,גבינה,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, ברנדי, ליקרים, יין, ביצים, קקאו, סוכר, סולת, קמח, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שוקולד מריר,שוקולד חלב,גבינה,בצק
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, שומר, אספרסו, ליקרים, יין, סירופ תירס, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
|
