מתכונים עם שוקולד מריר, שוקולד חלב, מרק, ביצים

בראוניז של שלושה שוקולדים

לכל אחד יש בוודאי מתכון של בראוניז... הנה מתכון שאני אוהבת במיוחד. הבראוניז יפים, עם מרקם נהדר, ויש בהם ייצוג לכל טעמי השוקולד: חלב, מריר ולבן. ההשראה למתכון באה מ-Flavou , ספרה הנהדר של דונ..

שוקולד מריר,שוקולד חלב,מרק,ביצים , כבד, חמאה, שומר, משמשים, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, שוקולד, קמח תופח, קקאו, סוכר, קלי

ראו גם: מתכוני בראוניז, מתכוני שלושה שוקולדים, מתכוני שוקולדים

www.hashulchan.co.il

עוגת שוקולד פררו רושה

העוגה הזו היא הרובוטריקית הפרטית של תמי הלברכט: כל שכבה יכולה לתפקד גם כעוגה בפני עצמה, אם מכפילים את הכמויות. התחתית יכולה להפוך למיני מאפינס מופלאים, שכבת הנוגט לממתקים והמוס לעוגה קפואה מ..

שוקולד מריר,שוקולד חלב,מרק,ביצים , שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, אמרטו, ליקרים, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קורנפלור, חלמון

ראו גם: מתכוני עוגת שוקולד, מתכוני פררו רושה, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

טארט שוקולד אפוי

כשאנשים רגילים אוכלים פאי פירות או פאי גבינה, חולי שוקולד מתבייתים ישר על הדבר הזה. קקאו בקלתית, המון שוקולד במלית, פררו רושה פריכים לקישוט. חותכים ממנו חתיכות קטנות, כי הטעם מרוכז.

שוקולד מריר,שוקולד חלב,מרק,ביצים , שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, ברנדי, ליקרים, יין, קקאו, סוכר, סולת, קמח, בצק

ראו גם: מתכוני טארט שוקולד, מתכוני שוקולד אפוי, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

מוס שוקולד לבן ללא ביצים

בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.

שוקולד מריר,שוקולד חלב,מרק,ביצים , עצם בקר, שמנת מתוקה, לוף, שוקולד לבן, חלב קוקוס, קרם

ראו גם: מתכוני מוס שוקולד לבן, מתכוני ללא ביצים, מתכוני מוס שוקולד

www.hashulchan.co.il

עוגת פררו רושה

העוגה הזו היא הרובוטריקית הפרטית של תמי הלברכט. כל שכבה יכולה לתפקד גם כעוגה בפני עצמה, אם מכפילים את הכמויות. התחתית יכולה להפוך למיני מאפינס מופלאים, שכבת הנוגט לממתקים והמוס - לעוגה קפואה מקסימה

שוקולד מריר,שוקולד חלב,מרק,ביצים , חלב, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, אמרטו, ליקרים, שוקולד, קורנפלור, חלמון, סוכר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קקאו

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני פררו רושה, מתכוני פררו

food.nana10.co.il

גביעי מוס שוקולד ואספרסו

שכבות של עונג - קינוח מרשים לארוחת החג שמשלב מרנג אוורירי, מוס שוקולד עשיר ונשיקה במראה מפתה מעל

שוקולד מריר,שוקולד חלב,מרק,ביצים , שמנת מתוקה, פירות יער, צימוקים, תפוזים, קוקוס, אספרסו, רום, אבקת סוכר, אגוזי לוז, חלבון, אגוזים, קפה, שקדים, קקאו, מרנג

ראו גם: מתכוני גביעי, מתכוני מוס שוקולד, מתכוני אספרסו

food.nana10.co.il

עוגיות סנדוויץ' קטנטנות במילוי גאנש שוקולד (ותוספת מפתיעה) שקנו להן שם של כבוד במחלקת הקינוחים המובחרים. הצבעים הססגוניים, המילויים המיוחדים והעדינות השברירית הפכו אותן מעוגיות ביתיות לתענוג משובב נפש