עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שוקולד מריר,שוקולד חלב,שומר,קפה,סירופ,-כוסברה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, אספרסו, ליקרים, יין, סירופ תירס, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|