|
גרסה דקדנטית לקינוח אמריקאי קלאסי.הקלתית מבוססת על מתכונו של אורי שפט (לחמים). הסוד שלו הוא שימוש בחומרי גלם קרים מאוד. המלית של דרבי פאי אמריקאי קלאסי, רק עם שוקולד צ'יפס משוקולד מריר 60% מוצקי קקאו.
שוקולד צ'יפס,וניל,-פלפל שחור
, חמאה, ליים, וויסקי, ברנדי, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, ביצים, לחם, סירופ מייפל, קקאו, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד צ'יפס,וניל,-פלפל שחור
, שומר, חמאת בוטנים, סוכר חום, מרגרינה, קוואקר, ביצים, קמח, קרם, בצק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
שוקולד צ'יפס,וניל,-פלפל שחור
, חמאה, חלב, בננה, תפוחי עץ, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פריכות, ממכרות ונשמרות יפה בצנצנת סגורה (בתנאי שתחביאו אותה).50-45 עוגיות • 10 דק' הכנה • 15 דק' אפייה
שוקולד צ'יפס,וניל,-פלפל שחור
, חמאה, סוכר חום, סוכר לבן, חלמון, ביצים, קמח, קרם, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סוד קטן של קונדיטורים: כשמכינים עוגיות עם תוספות כמו אגוזים קצוצים, שוקולד צ'יפס או שברי שוקולד, מומלץ לשמור רבע מהתוספות בצד ולפזר אותן על העוגיות רגע לפני שהן נכנסות לתנור. זה יעניק לעוגיו..
שוקולד צ'יפס,וניל,-פלפל שחור
, חמאה, ליים, שוקולד מריר, אגוזי לוז, סוכר חום, קמח תופח, אגוזים, ביצים, גלידה, קקאו, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
גרסה ביתית לחטיף הגלידה האהוב, עשויה מעוגיות פאדג' שוקולד שאני מכינה לבד וגלידה קנויה מאיכות משובחת מתובלת ברוטב קרמל מלוח, שמאזן את כל המתיקות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שוקולד צ'יפס,וניל,-פלפל שחור
, שמנת מתוקה, חמאה, שומר, שוקולד מריר, אבקת אפיה, גלידה, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד צ'יפס,וניל,-פלפל שחור
, לחמניה, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שוקולד צ'יפס,וניל,-פלפל שחור
, חמאה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, קמח, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגיות שוקולד צ'יפ פריכות מבחוץ ורכות מבפנים, שמשובצות במיליון שוקולדים ומוכנות בקלי קלות. וכדי שהן יצליחו על בטוח, צירפנו כמה טיפים עוגיות שוקולד צ'יפ (צילום: טל אברזל&#..
שוקולד צ'יפס,וניל,-פלפל שחור
, חמאה, שיבולת שועל, סוכר חום, סוכר לבן, ביצים, גלידה, סודה, קמח, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה על בסיס שמן: קלות להכנה, טעימות בטירוף - וזולות. ויש גם טיפ שיחסוך לכם כסף עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה על בסיס שמן (צילום: shutte tock)
חותכ..
שוקולד צ'יפס,וניל,-פלפל שחור
, לבנה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד חלב, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, קלי, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|