|
קרואסונים בצק פריך במגוון מליות
הפתעה טעימה מאד. לא תמיד צריך להכין עם שמרים.
המצרכים וההכנה:
שמים בקערה:
חבילה מרגרינה 200 גרם / חמאה ר כ ה
2 חלמונים
3 כפות סוכר או אבקת סוכר
כף חומץ
3 כוסו..
שוקולד צ'יפס,חלמון,בצק,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, ביסקוויט, ממרח נוטלה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, בצק פריך, סוכר לבן, חלבון, מרגרינה, שמרים, חומץ, חלבה, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
שוקולד צ'יפס,חלמון,בצק,-קמח תופח
, חמאה, חלב, בננה, תפוחי עץ, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא קינוח
שוקולד צ'יפס,חלמון,בצק,-קמח תופח
, חמאה, חלב, אגסים, יין לבן יבש, לחם, קקאו, סוכר, קמח, מקל קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפורים: מאפיית לחמים מגלה לנו את הסוד שמאחורי עוגיות אוזני המן במילוי פטיסייר וניל-פצפוצי שוקולד
שוקולד צ'יפס,חלמון,בצק,-קמח תופח
, חמאה, חלב, קמח, שקדים, ביצים, אבקת סוכר, סוכר, אבקת אפיה, קורנפלור, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שמרים שוקולד מעולה, באדיבות מסעדת טאטי
שוקולד צ'יפס,חלמון,בצק,-קמח תופח
, חלב, חמאה, תמר, ברנדי, בצק שמרים, קמח, ביצים, סוכר, שמרים, שוקולד, קקאו, סירופ, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
כופתאות תפוחי אדמה ממולאות בבננות, רום, ג'ינג'ר ואגוזים, ומצופות ברוטב טופי ווניל
שוקולד צ'יפס,חלמון,בצק,-קמח תופח
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, תמר, בננה, לימון, רום, חמאת בוטנים, סוכר חום, שערות קדאיף, טחינה, אגוזים, ביצים, וניל, קמח, ג'ינג'ר
food.nana10.co.il
|
|
לתבנית עגולה בקוטר 24 סמ
שוקולד צ'יפס,חלמון,בצק,-קמח תופח
, חמאה, חלב, תמר, ברנדי, בצק שמרים, סירופ, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
אורי שפט, מאפיית לחמים
שוקולד צ'יפס,חלמון,בצק,-קמח תופח
, חמאה, חלב, קרם פטיסייר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, מקל וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הקראנץ אמנם הגיע מגרמניה, אבל מדובר בעוגת השמרים הכי אהובה וישראלית שיש. כדאי לעשות שימוש בקמח לחם, שעשיר יותר בגלוטן, לקבלת בצק יותר אלסטי
שוקולד צ'יפס,חלמון,בצק,-קמח תופח
, חמאה, שמרים, ביצים, חלבה, סוכר, קמח, לחם, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
|
יש להן מרקם פריך ונימוח וניתן להכין אותן במגוון מילויים אהובים כמו ריבת חלב, שוקולד למריחה או מלית תמרים. עוגיות סנדביץ' מטריפות שיגרמו להפסקת הקפה שלכם להראות אחרת
שוקולד צ'יפס,חלמון,בצק,-קמח תופח
, גבינה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, תפוחים, תמר, קוקוס, פטל, מיץ תפוזים, ליקרים, חמאת בוטנים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ריבת חלב, אגוזים, טחינה, ריבה, חלבה, קמח, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא