|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
שוקולד צ'יפס,שוקולד,רום
, חמאה, חלב, בננה, תפוחי עץ, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות שוקולדצ'יפס אני מכינה או בתבניות מאפינס או ככדורים על ניר אפיה ומשאירה מרווחים ממש גדולים כי העוגיות מתפשטות ומתרחבות במהלך האפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
2 ביצים שלמות
..
שוקולד צ'יפס,שוקולד,רום
, חמאה, עדשים, קוקוס, ברנדי, ליקרים, יין, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר לבן, קמח תופח, מרגרינה, סוכריות, אגוזים, שקדים, ביצים, שמן, בצק
www.pirge.co.il
|
|
המלצה של חיפשושית מפורום בישול ילדים.
חייבת להמליץ על העוגיות שוקולד צ'יפס של פירגה.
21:42 16/02/09 לפני מספר ימים הכנתי את העוגיות האלה והן יצאו ממש אבל ממש מעולות!!הכי טובות כל העוגיות ח..
שוקולד צ'יפס,שוקולד,רום
, דג סול, ברנדי, סירופ שוקולד, אבקת אפיה, שמן קנולה, מחמאה, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, פנה, בצק, שום
www.pirge.co.il
|
|
עוגת אפרסקים בחושה מצופה בשוקולד צ'יפס לבן וקינמון
עוגה מאד עדינה ורכה. אפשר לאכול חמימה עם כפית.
לפני האפייה, מניחים על העוגה את חצאי האפרסקים כמו שהם –גדולים- אחד ליד השני במרום העוגה ולא ..
שוקולד צ'יפס,שוקולד,רום
, אפרסק, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, ביצים, סירופ, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת אפרסקים בחושה מצופה בשוקולד צ'יפס לבן וקינמון
עוגה מאד עדינה ורכה. אפשר לאכול חמימה עם כפית.
לפני האפייה, מניחים על העוגה את חצאי האפרסקים כמו שהם –גדולים- אחד ליד השני במרום העוגה ולא ..
שוקולד צ'יפס,שוקולד,רום
, אפרסק, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, ביצים, סירופ, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שיש משוקולד
זו עוגה לבנה פשוטה ובחושה שהתעשרה עם תוספת של 200 גרם שוקולד או שוקולדצ'יפס או ממרח שוקולד השחר/נוטלה.
מהיר ובחוש ללא הקצפות .
חשוב מאד : ברגע שהעוגה מזהיבה לכסות בניר כסף..
שוקולד צ'יפס,שוקולד,רום
, שמנת מתוקה, לבנה, קליפת תפוז, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, שוקולד נוטלה, וניל, שום
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שוקולד צ'יפס,שוקולד,רום
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד נוטלה, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שוקולד צ'יפס,שוקולד,רום
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שוקולד צ'יפס,שוקולד,רום
, חלב, ליקר קפה, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, קקאו, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|