|
נישנושיות-פירגה
בא לי פתאום להכין מקלות נישנוש בטעם גבינה ופירות יבשים
שלפתי את המצרכים , ערבבתי לשתי ולתנור הכנסתי ואוטוטו עם כוס תה נשנשתי.
כיפיות,טעימות,פריכות,הפתעות, קלות הכנה ומת..
שוקולד,ברנדי,בצק,ביצים,אגוזים
, גבינה, צימוקים, חמוציות, לימון, שומר, לפת, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, ללא סוכר, מרגרינה, שקדים, מחמאה, סילאן תמרים, וניל, קמח, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות שוקולדצ'יפס אני מכינה או בתבניות מאפינס או ככדורים על ניר אפיה ומשאירה מרווחים ממש גדולים כי העוגיות מתפשטות ומתרחבות במהלך האפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
2 ביצים שלמות
..
שוקולד,ברנדי,בצק,ביצים,אגוזים
, חמאה, עדשים, קוקוס, ליקרים, רום, יין, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר לבן, קמח תופח, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמן
www.pirge.co.il
|
|
גרסה דקדנטית לקינוח אמריקאי קלאסי.הקלתית מבוססת על מתכונו של אורי שפט (לחמים). הסוד שלו הוא שימוש בחומרי גלם קרים מאוד. המלית של דרבי פאי אמריקאי קלאסי, רק עם שוקולד צ'יפס משוקולד מריר 60% מוצקי קקאו.
שוקולד,ברנדי,בצק,ביצים,אגוזים
, חמאה, ליים, וויסקי, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, לחם, סירופ מייפל, קקאו, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שוקולד,ברנדי,בצק,ביצים,אגוזים
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, חלבה, נורי, קמח, קרם, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
שוקולד,ברנדי,בצק,ביצים,אגוזים
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ליקרים, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, חלמון, מרגרינה, חלבה, שמן, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
מעטפות בצק עלים עם מלית פרג עשירה
אוהבי הפרג,שימו המון פרג,המלית מטריפה.
מצרכים:
קילו בצק עלים מופשר.
1/2 קילו פרג טחון טרי ורק מהמעדנייה – עדיף שיטחנו לידכם.
2 כוסות חלב קר
3/4 כוס סוכר
6 כ..
שוקולד,ברנדי,בצק,ביצים,אגוזים
, כבד, חמאה, חלב, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, תפוזים, ביסקוויט, אבקת סוכר, בצק עלים, גלידה, טחינה, דבש, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
טארט עשוי שכבת בצק, מעליו שכבת קרמל, גאנאש וקישוטי קוקוס. המתכון המלא של דורון פישל
שוקולד,ברנדי,בצק,ביצים,אגוזים
, חמאה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, סוכר חום, אגוז מוסקט, קמח, שקדים, שוקולד לבן, סוכר, גלוקוזה, שוקולד חלב, קקאו, פולי קקאו, קינמון, ציפורן, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של תמי רוברג קונדיטורית מסעדת רוברג
שוקולד,ברנדי,בצק,ביצים,אגוזים
, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, אגוזי לוז, בצק פריך, בוטנים, שקדים, מחמאה, אגוזי פקאן, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל
food.walla.co.il
|
|
קינוח מעולה לשבועות (ולשאר ימות השנה) שמכינים במהירות: שכבות של בצק פילו במילוי מפנק של גבינה וצימוקים
שוקולד,ברנדי,בצק,ביצים,אגוזים
, גבינת שמנת, גבינת ריקוטה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, ליים, עוגיות אוראו, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, פילו, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
שוקולד,ברנדי,בצק,ביצים,אגוזים
, חמאה, קוקוס, לימון, מיץ תפוזים, ליקרים, רום, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, אגוזי מלך, חלמון, סוכר, קמח, תמצית וניל, פרג, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|