|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
שוקולד,חלמון,ברנדי,בצק,-אבקת מרק
, חמאה, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, שקדים, שמרים, ביצים, שוקולד נוטלה, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קמח, קרם, לחם, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שוקולד,חלמון,ברנדי,בצק,-אבקת מרק
, פילה בקר, רימון, תפוזים, מנגולד, מלון, בצק עלים, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוגת שמרים שוקולד מעולה, באדיבות מסעדת טאטי
שוקולד,חלמון,ברנדי,בצק,-אבקת מרק
, חלב, חמאה, תמר, בצק שמרים, קמח, ביצים, סוכר, שמרים, קקאו, שוקולד צ'יפס, סירופ, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
בעיני אין ישראלית ממנה. זו עוגת ילדותי, שמיד מעלה בי געגועים, ריחות, טעמים וזכרונות. כל אחד יכול לבחור בממרח השוקלד האהוב עליו, והתוצאה תהיה טעימה ומרשימה.
שוקולד,חלמון,ברנדי,בצק,-אבקת מרק
, חמאה, חלב, תמר, בצק שמרים, סירופ, קקאו, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סניקרס-פירגה
קישור לעוגת מוס שוקולד פירורים בלי בוטנים:
http://www.pirge.co.il/המלצת-היום/מתכון-עוגת-מוס-שוקולד-אפויה-לקטגוריה-ה
עוגת מוס שוקולד סניקרס – אפויה
בהשראת עוגות הסניקרס המוסיות..
שוקולד,חלמון,ברנדי,בצק,-אבקת מרק
, חמאה, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, מרגרינה, בוטנים, קקאו, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת פינוק מענגת וממיסה לבבות.
עוגת מוס שוקולד פירורים אפויה -נוסטלגיה בת עשרות שנים נפלאה, מחברתי דסי
הקרם המוסי- -שוקולדי מבצבץ לו בין שכבת הבצק , לבין הפירורים .
עוגה נפלאה לאירועים, לפי..
שוקולד,חלמון,ברנדי,בצק,-אבקת מרק
, לבבות עוף, חמאה, חלב, מיץ תפוזים, ליקרים, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, קקאו, פילו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
סופלה שוקולד חם
קרין גורן חושפת את הסודות המתוקים ומלמדת אתכם להכין פינוק אמיתי
שוקולד,חלמון,ברנדי,בצק,-אבקת מרק
, חמאה, שוקולד מריר, סוכר, ביצים, קמח, שוקולד לבן, אבקת סוכר, גלידה
www.cookshare.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שוקולד,חלמון,ברנדי,בצק,-אבקת מרק
, חמאה, חלב, שוקולד לבן, אבקת סוכר, מרגרינה, סוכריות, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, ריבה, שמן, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עלעלי בצק עלים מקורמל עם קרם שוקולד-משמש נימוח. אפשר לשדרג את המנה עם פופקורן מקורמל (ראו מתכון בהמשך). מרכיבים את המנה ממש לפני ההגשה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד,חלמון,ברנדי,בצק,-אבקת מרק
, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, משמשים, תפוחי עץ, ליקרים, שוקולד מריר, בצק עלים, סוכר חום, שמן תירס, בוטנים, קקאו, קלי, דבש, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בחג פורים אפשר להכין מלית פרג. מתכון למלית למטה.
חיתוכיות תמרים/פרג
פתאום בא לי רעיון להכין כחיתוכיות ולגוון מהשטרודלים/כרוכיות וכו'.
אתם מוזמנים לנסות ולהכין בצורה הזו ובאמת לגוון לפחות בצו..
שוקולד,חלמון,ברנדי,בצק,-אבקת מרק
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קלמנטינה, תמר, תפוזים, ליקרים, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, חלבון, מרגרינה, אגוזים, חלבה, שמן, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא