|
סופגנייה בהגשה מקורית ונוחה להגשה.
שוקולד,פיסטוקים
, חמאה, חלב, סירופ תירס, גלוקוזה, חלמון, סוכריות, שמרים, וניל, שמן, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
בהקפאה חלב מרוכז ושוקולד מקבלים מרקם לעיס כמו של פאדג' ללא צורך במדחום סוכר. רק בקשה קטנה: הקפידו על איכותו של השוקולד המריר. בה טמון ההבדל בין פאדג' טעים לממכר.
שוקולד,פיסטוקים
, חלב, צימוקים, שומר, וויסקי, ברנדי, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, שוקולד לבן, מי ורדים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
חובבי גלידת פיסטוק ישמחו להכין את גרסת הסמיפרדו. לשם כך תזדקקו למחית פיסטוק (להשיג בחנויות קונדיטוריה). כאן השתמשתי בפחות סוכר, כי את המתיקות מספק בנדיבות השוקולד הלבן.
שוקולד,פיסטוקים
, שמנת מתוקה, דובדבן, שוקולד לבן, חלבון, חלמון, ביצים, חלבה, מרנג, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
טוב, זה לא ממש מתכון, כי מדובר בגלידה עם קצפת, שוקולד ובננה, אבל יש טוויסט: במקום רוטב שוקולד, מכינים קעריות שוקולד קראנצ’יות ומגישים את המנה בתוכן. התוצאה: בננה ספליט למתקדמים.
שוקולד,פיסטוקים
, בקר, בננה, תפוחי עץ, ליים, שוקולד מריר, אגוזים, גלידה, אורז, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
כל אחד מרכיבי המנה הזו פשוט נברא עבור האחרים: פיסטוק, דובדבנים, שוקולד לבן ומרנג. קינוח לא מסובך, ואם משתמשים במרנג קנוי - הוא אפילו פשוט יותר. שילוב הצבעים מרהיב, ולכן הכי מדליק להגיש אותו ..
שוקולד,פיסטוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, אמרנה, שומר, יין, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, ביצים, סירופ, מרנג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוקולד,פיסטוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, פטל, שוקולד מריר, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קרם
www.xnet.co.il
|
|
שוקולד,פיסטוקים
, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, חמאה, חלב, יין, קרם פטיסייר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד,פיסטוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, רום, שוקולד מריר, פודינג וניל, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ג'לי, חלבה, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שוקולד,פיסטוקים
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, מיץ לימון, אמרטו, ביסקוויט, שוקולד לבן, אגוזי לוז, סוכר חום, סוכר לבן, שקדים, ביצים, חלבה, דבש, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|