afoona.com

82 מתכונים עם שוקולד, קמח, יין, אגוזים ללא חלמון

פנפורטה

פנפורטה

כל מי שביקר באיטליה מכיר את ה”לחם החזק” (Panforte) - כיכר של עוגת-ממתק דחוסה וכבדה, עמוסה בתבלינים, אגוזים ופירות מיובשים. הנה הגרסה שאני אוהבת, בלי שוקולד ושדרוגים.
www.hashulchan.co.il
עוגת שוקולד ואגוזים

עוגת שוקולד ואגוזים

אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
www.hashulchan.co.il
ביסקוטי שוקולד-שיפון

ביסקוטי שוקולד-שיפון

אופים פעמיים, אבל מוסיפים קקאו משובח שצובע בחום כהה וגם שפע מרכיבים שעושים לנו טוב: קמח שיפון מלא, שקדים, פיסטוקים ומשמשים מיובשים.
www.hashulchan.co.il
פאדג' שוקולד ומוס נוגטין

פאדג' שוקולד ומוס נוגטין

קינוח נהדר לכל ימות השנה, ובמיוחד שובה לב בפסח. שימו לב: את המוס מכינים יום קודם.
www.hashulchan.co.il
עוגת וויסקי-שוקולד-פקאן

עוגת וויסקי-שוקולד-פקאן

הוויסקי - החומר הרטוב שבעוגה - הופך אותה ככל שעובר הזמן להרבה יותר טעימה (בתקווה שיישאר ממנה משהו). העוגה קלה להכנה ונטולת קמח.
www.hashulchan.co.il
מעמול לעצלנים

מעמול לעצלנים

למה לעצלנים? כי לא צריך לעמול על עיצוב כל עוגיה בנפרד: פשוט מגלגלים לרולדה ופורסים. ויש גם סוד קטן. קוראים לו תמרמלית. כן, במתכון הזה משתמשים במלית תמרים מוכנה. חוץ מזה שהיא נורא טעימה, מותר..
שוקולד,קמח,יין,אגוזים,-חלמון , חמאה, תמר, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, שמן, קלי, בצק, קינמון, פרג
www.hashulchan.co.il
פנפורטה - עוגת תבלינים, פירות יבשים שוקולד לבן

פנפורטה - עוגת תבלינים, פירות יבשים שוקולד לבן

עוגת חג המולד מסיינה שבאיטליה. עוגה כבדה, שיש להגיש אותה בפרוסות דקות יחד עם יין מרסלה מתוק. זמן הכנה: 20 דקות.
www.ynet.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...