|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה הכינה צילמה ושיבחה: cial 1 מפורום אוכל כשר.
תודה חנה יקרה.
פחזניות למליות מתוקות ומלוחות
אני תמיד מעדיפה מתוקות עם פודינג וניל , קצפת , קרם גבינה , גלידה והמון מתו..
שוקולד,רום,קורנפלור
, כבד עוף, דג טונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, חלב, בצל, לפת, שוקולד מריר, קרם פטיסייר, פודינג וניל, חלמון, ביצים, גלידה, סירופ, קקאו, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מלבי תפוזים על מצע שוקולד מריר
אתם חייבים לטעום. איזה שילוב הכנתי.יאמי.
האמת? הכנתי את המעדן הזה לבעלי עם תחליפי סוכר,
אבל לפניכם המתכון עם סוכר וברוב הדרו וטעמו. הכינה וצילמה:ש712 את המלבי ..
שוקולד,רום,קורנפלור
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
שוקולטה-פירגה
שוקולטה שוקולדה משקה חם עם שוקולדצ'יפס
מתכון+תמונה:פירגה
מצרכים והכנה:
לשים בסיר קטן כוס חלב ולהביא לרתיחה
להוסיף בבחישה:
1/2 כוס שוקולדצ'יפס
כפית גדושה קקאו
כף סוכר
טעמים לבחי..
שוקולד,רום,קורנפלור
, שמנת מתוקה, חלב, ליקרים, קקאו, סוכר, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בקינוח המקורי משתמשים בגבינת "מסקרפונה" (לפחות 42% שומן) וחלמונים שלא עברו בישול.
בגרסה הבאה משלבים קרם פטיסייר עם קצפת משמנת מתוקה וזה מאריך את חיי המקרר של הטירמיסו ל- 4 ימים, במקום יום אחד.
שוקולד,רום,קורנפלור
, שמנת מתוקה, חלב, אספרסו, אמרטו, ברנדי, ליקרים, ביסקוויט, שקדים, חלמון, סוכר, שוקולד מריר
www.cookshare.co.il
|
|
עוגה בהשראת המאפה הצרפתי le pain swiss - בצק בריוש ממולא בקרם פטיסייר ושוקולד צ'יפס - שהייתי מכורה לו בתקופת הסטאז' שלי בצרפת. בגרסה שלי יש גם בננות. מומלץ להכין את הבצק ואת הפטיסייר יום מרא..
שוקולד,רום,קורנפלור
, חמאה, חלב, בננה, תפוחי עץ, שוקולד צ'יפס, קרם פטיסייר, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שוקולד,רום,קורנפלור
, חמאה, תפוזים, שומר, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, שקדים, ביצים, קמח, קלי, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סחלב שוקולד-פירגה את הסחלב הרגיל כולנו מכירים ואוהבים. פשוט העשרתי אותו עם שוקולד.
הנסיון הצליח מעבר למצופה .כולנו אהבנו והתלקקנו.
המצרכים:
2 כוסות חלב - אפשר גם חלב סויה מועשר סידן
1/2 כ..
שוקולד,רום,קורנפלור
, חלב, תפוזים, קוקוס, אלכוהול, ברנדי, ליקרים, יין, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אגוזים, קקאו, רוטב סויה, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
שוקולד,רום,קורנפלור
, חלב, ליקר קפה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קקאו, ביצים, סוכר, שמן, קמח, לחם, תמצית וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שוקולד,רום,קורנפלור
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שוקולד,רום,קורנפלור
, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, תפוזים, לימון, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אבקת סוכר, מי זהר, ביצים, סירופ, אגוזי פקאן, קמח, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא