|
עוגת וניל פירורי שוקולד בציפוי שוקולד
היש טעים מזה?צריך לנסות בכדי לענות.
המצרכים וההכנה:
חבילה כפולה בישקוטים או ביסקוויט פתי-בר מורטבים בנס קפה ממותק
אישית,אוהבת להכין בקערת פיירקס שקופה..
שוקולד,שומר,חלב,גבינת מסקרפונה,-קפה נמס
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, שוקולד מריר, ביסקוויט, ביסקוטי, פודינג, קפה, וניל, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שוקולד,שומר,חלב,גבינת מסקרפונה,-קפה נמס
, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, לימון, שוקולד לבן, אבקת אפיה, חלמון, ג'לי, קקאו, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
צלחת טארטלטים קצת אחרת. את הבצק הפריך מחליפות אטריות קדאיף.
שוקולד,שומר,חלב,גבינת מסקרפונה,-קפה נמס
, שמנת מתוקה, חמאה, פסיפלורה, בננה, לוף, שוקולד חלב, אבקת סוכר, גרעין, אטריות, ג'לי, שערות קדאיף, ביצים, סירופ, קרם
www.hashulchan.co.il
|
עוגת קינוח עשירה בפירות ג'לי וקרם גבינה
בפסח מתאים להכין עם עוגת הבית של אוסם כשרה.
מצרכים והכנה:
תבנית שקופה פיירקס מספר 28 רצוי עגולה - או להכין כמנות אישיות
2 אופציות לבסיס:
1. 10 בישק..
שוקולד,שומר,חלב,גבינת מסקרפונה,-קפה נמס
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, פטל, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוטי, אגוזים, סירופ, סוכר, ג'לי, קרם
www.pirge.co.il
|
מסעדת הדגים פיש ואחותה האיטלקייה פרנצ'סקה, שתיהן על חוף הים של ראשון לציון, מושכות אליהן גם תל אביבים מפונקים. קינוח זה, המוגש בשתיהן, הוא המבוקש בתפריט המתוקים.
שוקולד,שומר,חלב,גבינת מסקרפונה,-קפה נמס
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, יין מרסלה, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אגוזי לוז, ערמונים, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שוקולד,שומר,חלב,גבינת מסקרפונה,-קפה נמס
, שמנת מתוקה, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, אגוזים, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, בצק, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
|