|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שוקולד,שומר,קלי,אבקת סוכר,-צימוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, שוקולד לבן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, בצק, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות התפוזים מחביאות תחתיהן קרם שקדים ואגוזי לוז מופלא. לקרם הזה יש כל כך הרבה שימושים, עד שהוא זכה במאפיית “מרגוזה” לשם משלו: לוז-תפוז. אפשר להחליף את קליפת התפוז בטעמים אחרים כמו למשל מי..
שוקולד,שומר,קלי,אבקת סוכר,-צימוקים
, חמאה, תפוזים, רום, שוקולד מריר, אגוזי לוז, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות השקדיות הללו נפלאות ליד הקפה של אחר הצהריים. חשוב להצטייד בתבנית סיליקון לפיננסייר עם שקעים קטנים בצורת כיפה ובשקית זילוף. אם רוצים, אפשר להכין קוביות תפוז מסוכר (ראו הוראות הכנה בהמ..
שוקולד,שומר,קלי,אבקת סוכר,-צימוקים
, חמאה, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוזים, פטל, לוף, אבקת אפיה, סירופ תירס, גלוקוזה, חלבון, שקדים, שמרים, אגוזים, קמח, קפה, מרק, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות ממולאות-פירגה
חיתוכיות סנדויץ' במבחר טעמים
לבצק:
שני חלמונים
200 גרם חמאה
3 כוסות קמח רגיל + כפית אחת של אבקת אפיה
כוס אבקת סוכר
כף ליקר או קליפת לימון /ת..
שוקולד,שומר,קלי,אבקת סוכר,-צימוקים
, חמאה, קליפת לימון, תפוחים, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת אפיה, ריבת חלב, חלמון, אגוזים, קמח, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
ריבה בבצק? כן. אמנם רק כף אחת, אבל היא עושה את ההבדל. מתקבל בצק פריך שנמס בפה. אוזני המן בטעם של פעם, במובן הטוב של המילה.
שוקולד,שומר,קלי,אבקת סוכר,-צימוקים
, חמאה, תמר, חרוב, חמאת בוטנים, בצק פריך, ריבת חלב, שוקולד נוטלה, קקאו, ריבה, ביצים, חלבה, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
שוקולד,שומר,קלי,אבקת סוכר,-צימוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, לוף, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, ביסקוויט, חלמון, קקאו, קמח, קרם, בצק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט מבצק פריך במילוי שוקולד עשיר ועוקצני. אפשר להחליף את הג'ינג'ר בקליפה מגוררת מתפוז אחד. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן
שוקולד,שומר,קלי,אבקת סוכר,-צימוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, מיץ תפוזים, רום, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, ביצים, קקאו, שמן, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
היא משלבת עסיסיות וחמצמצות של הפרי עם הרכות של הבצק שסופג את המיצים של הפטל, ואם לא די בכך, היא ניחנה במראה עוצר נשימה. קפצו לחנות לקנות פטל טרי והכינו את העוגה שתרשים את האורחים או תפנק אתכ..
שוקולד,שומר,קלי,אבקת סוכר,-צימוקים
, חמאה, פירות יער, פטל שחור, יין פורט, קרם פטיסייר, אבקת אפיה, שערות קדאיף, ביצים, גלידה, קמח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
בלי טיפה של קמח - מיקי שמו מכין לכם עוגיות מרציפן פריכות על בסיס חלבונים בציפוי אבקת סוכר שכיף לנשנש ליד כוס תה
שוקולד,שומר,קלי,אבקת סוכר,-צימוקים
, לימון, מיץ תפוזים, ליקרים, חלבון, מרציפן, שקדים
food.nana10.co.il
|
|
לא סתם עוגיות קוקוס של פסח. תומר כבירי משדרג ומכין מקרון - עוגיה צרפתית נימוחה במילוי קרם קוקוס ושוקולד לבן. נא להצטייד במשקל דיגיטלי
שוקולד,שומר,קלי,אבקת סוכר,-צימוקים
, שמנת מתוקה, קוקוס, שוקולד לבן, מקרוני, שקדים, חלבון, ביצים, קרם
food.nana10.co.il
|
|
|