|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שורש פטרוזיליה,גזר,בצל,אווז,-לוף
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
שורש פטרוזיליה,גזר,בצל,אווז,-לוף
, כבד אווז, סלרי, כרישה, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
שורש פטרוזיליה,גזר,בצל,אווז,-לוף
, כבד אווז, סלרי, כרישה, יין לבן, ערמונים, דבש, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
שורש פטרוזיליה,גזר,בצל,אווז,-לוף
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב, לפת, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
רוצים להתענג על מנה עשירה מזינה שמהווה ארוחה של ממש? הכינו מרק עדשים סמיך עם תוספת מיוחדת של חזה אווז
שורש פטרוזיליה,גזר,בצל,אווז,-לוף
, חזה אווז, בשר, עדשים שחורות, עדשים חומות, בצל סגול, בצל לבן, סלרי, שמן אבוקדו, קרוטונים, מרק עוף, פלפל, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש פטרוזיליה,גזר,בצל,אווז,-לוף
, חמאה, סלרי, אפונה, מרק עוף, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מרק מיוחד ממזרח אירופה, שמקבל שדרוג של צלעות טלה. גם אם אתם לא אוהבים את הקימל - כאן הוא הכרחי.
שורש פטרוזיליה,גזר,בצל,אווז,-לוף
, צלעות טלה, שומן אווז, בשר, שמנת חמוצה, כרוב, סלרי, רסק עגבניות, קמח, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. כנהוג במרקים מהסוג הזה מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) מקפיצה אותם בכמה רמות.
שורש פטרוזיליה,גזר,בצל,אווז,-לוף
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, בשר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב, לפת, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד.
הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
שורש פטרוזיליה,גזר,בצל,אווז,-לוף
, בשר לצלי קדירה, בייקון, כתף בקר, רסק עגבניות משומר, פטריות שמפיניון, סלרי, קולרבי, לפת, יין אדום, בירה, שמן קנולה, שעורה, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, טימין
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,גזר,בצל,אווז,-לוף
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, שמנת חמוצה, כרוב, תפוחי אדמה, לפת, סלרי, רסק עגבניות, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא