|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שורש פטרוזיליה,חרדל,חמאה,-������������������ ������������������������������
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
שורש פטרוזיליה,חרדל,חמאה,-������������������ ������������������������������
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, יין לבן, קמח, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
|
שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר
שורש פטרוזיליה,חרדל,חמאה,-������������������ ������������������������������
, עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, יין לבן, קמח, עירית, מלח, פלפל, שום, דפנה, טימין
www.mako.co.il
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
שורש פטרוזיליה,חרדל,חמאה,-������������������ ������������������������������
, שמנת, שמנת חמוצה, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, גזר, לוף, סלרי, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, מרק, זרעי כמון, קימל, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
סטייק צלוי במחבת המוגש עם רוטב עשיר על בסיס ירקות, חמאה ושמנת. מעדן הונגרי ידוע
שורש פטרוזיליה,חרדל,חמאה,-������������������ ������������������������������
, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, לוף, מיץ לימון, צלפים, קמח, פלפל שחור, גזר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|