|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שורש פטרוזיליה,כרישה,חומוס
, דג סול, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שורש פטרוזיליה,כרישה,חומוס
, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, שומר, בטטה, ליים, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,כרישה,חומוס
, עוף, עדשים, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, לוף, כוסברה, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,כרישה,חומוס
, צוואר טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, לימון, עלי סלק, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שורש פטרוזיליה,כרישה,חומוס
, כתף טלה, עצם בקר, בשר, סלרי אמריקאי, תפוחי אדמה, סלרי, צימוקים, בצל לבן, קולרבי, זוקיני, קישואים, בצל, בצלצלים, דלעת, לוף, לפת, יין לבן, שמן תירס, מרק עוף, קמח לבן, קוסקוס, חומץ, סוכר, סולת, דבש, חלה, פלפל לבן, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
שורש פטרוזיליה,כרישה,חומוס
, עוף, בצל אדום, לוף, סלרי, דלעת, שמן זית, מרק, קלי, קוסקוס, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לפסח: מרק עם כופתאות גונדי לימוניות שהן קציצות עוף קטנות וכדוריות עם חומוס ולימון שמוסיפות למרק טעמים מופלאים
שורש פטרוזיליה,כרישה,חומוס
, שפונדרה בקר, עצם בקר, חזה עוף, תירס, בצל, תותים, תפוחי אדמה, סלרי, פול, לוף, כרפס, כוסברה, לימון, מרק, ביצים, פלפל לבן, מלח, כורכום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק בשרי מלא תוכן. (שימו לב לאפשרויות גוון ועצות בהערות)
זה מרק מדהים !
שורש פטרוזיליה,כרישה,חומוס
, עצם בקר, עוף, בטטה, תפוחי אדמה, סלרי, שורש, כרפס, בצל, שעועית לבנה, ראש שום, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
ברנואז=חיתוך לקוביות קטנות ושוות בגודלן.
במרקים משתמשים לרוב בשיטת "ברנואז" כדי שכל הירקות יתבשלו יחד בצורה אחידה.
שורש פטרוזיליה,כרישה,חומוס
, לבנה, בצל, סלרי, מנגולד, שמן זית, שום, גזר, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
מעדן.....
שורש פטרוזיליה,כרישה,חומוס
, שוק טלה, בצל, לוף, סלרי, יין אדום, שמן זית, סוכר, שום, גזר, פלפל שחור, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא