ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
שורש פטרוזיליה,לימון,יין לבן,גזר,בצל סגול
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, כרובית, במיה, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מגיש לסתיו מתכוני גורמה, שעושים שימוש בעשבי תיבול והירקות העונתיים, בתוספת רטבים המצדיעים לחילופי העונות.
שורש פטרוזיליה,לימון,יין לבן,גזר,בצל סגול
, דג לוקוס, לוף, סלרי, ארטישוק ירושלמי, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,לימון,יין לבן,גזר,בצל סגול
, דג לוקוס, לוף, סלרי, ארטישוק ירושלמי, שום, טימין
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,לימון,יין לבן,גזר,בצל סגול
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, כרובית, במיה, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, טימין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
|