|
שורש פטרוזיליה,לימון,לוף,טימין,-שמן
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מגיש לסתיו מתכוני גורמה, שעושים שימוש בעשבי תיבול והירקות העונתיים, בתוספת רטבים המצדיעים לחילופי העונות.
שורש פטרוזיליה,לימון,לוף,טימין,-שמן
, דג לוקוס, בצל סגול, סלרי, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, גזר, שום
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,לימון,לוף,טימין,-שמן
, דג לוקוס, בצל סגול, סלרי, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
|
ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש פטרוזיליה,לימון,לוף,טימין,-שמן
, כבד, דג סול, חמאה, סלרי, בצל ירוק, בצל, כרישה, זיתים, מיץ לימון, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
