afoona.com

7 מתכונים עם שורש פטרוזיליה, מיץ לימון, טימין, בצל ללא גבינה

פילה מוסר ים בצריבה עם פלפלים אדומים

פילה מוסר ים בצריבה עם פלפלים אדומים

השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
שורש פטרוזיליה,מיץ לימון,טימין,בצל,-גבינה , דג מוסר, גמבה, גמבה, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, פלפל, מלח
www.2eat.co.il

כרישה בציר ירקות וחמאה

ואריציה נוספת לירק האצילי, שמעניקה לו את כל הכבוד הראוי. תוספת צימחונית אחרת, שיכולה להשתלב עם הפתיתים וגם לצד הדגים.
שורש פטרוזיליה,מיץ לימון,טימין,בצל,-גבינה , כבד, דג סול, חמאה, סלרי, בצל ירוק, כרישה, זיתים, לוף, ציר ירקות, פתיתים, דבש, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...