מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
שורש פטרוזיליה,מלח ים,כבד,חמאה
, ציר דגים, געפילטעפיש, דג פורל, סלרי, בצל, לימון, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
שורש פטרוזיליה,מלח ים,כבד,חמאה
, ציר עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, כרישה, שומר, בטטה, לוף, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|