|
מרק קוסקוס-פירגה
מרק ירקות עם או בלי עוף על מצע קוסקוס
מתאים כארוחה שלמה ומשביעה.
המצרכים וההכנה:
חלקי עוף נקיים
צרור פטרוזיליה וצרור שמיר
שורש סלרי ושורש פטרוזיליה
2 בצלים חצויים ופרוסים
..
שורש פטרוזיליה,סלרי,דלעת,בטטה,-פפריקה מתוקה
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, קישואים, בצל, חומוס, רסק עגבניות, מרק ירקות, מרק עוף, קוסקוס, קטשופ, גזר, פלפל, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש פטרוזיליה,סלרי,דלעת,בטטה,-פפריקה מתוקה
, עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בצל, גמבה, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,דלעת,בטטה,-פפריקה מתוקה
, בצל, שומר, גזר, קישואים, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן, פלפל, כמון, מלח
www.foodis.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שורש פטרוזיליה,סלרי,דלעת,בטטה,-פפריקה מתוקה
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, סלרי עלים, קישואים, כרובית, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,דלעת,בטטה,-פפריקה מתוקה
, ראש שום, זוקיני, בצל, לוף, סלק, רסק עגבניות, דבש תמרים, רוטב סויה, ערמונים, סילאן תמרים, שמן, רוזמרין, שומשום, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,דלעת,בטטה,-פפריקה מתוקה
, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, מרק, עירית, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
מרק עוף מבית אמא. הפניצילין הטבעי, כך מכנים את המרק היהודי בעולם. צלחת מרק מחממת נפשות עם אטריות, שקדי מרק או קרוטונים, מה שבא לכם, הכל טעים.
שורש פטרוזיליה,סלרי,דלעת,בטטה,-פפריקה מתוקה
, עוף שלם, סלרי עלים, כרובית, קישואים, כרישה, בצל, גזר, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,דלעת,בטטה,-פפריקה מתוקה
, עצם בקר, הודו, עוף, בשר, פטריות מיובשות, דלורית, כרישה, בצל, לוף, גרעין, אטריות, סולת, פלפל שחור, מלח גס, גזר, שמיר
www.mouse.co.il
|
|
ארוחה בסיר אחד ל 14 איש (פוייקה מס' 4) רעבים.
מתאים במיוחד לחורף הקר (עשיתי גם על הגז בבית - יוצא מופלא!!! כמו בשטח רק שיש הכל קרוב)
אסור ליהיות רעבים בתחילת הבישול!!!
שורש פטרוזיליה,סלרי,דלעת,בטטה,-פפריקה מתוקה
, שריר בקר, בשר, בצל, שומר, פלפלים, גמבה, יין אדום, קברנה, ברנדי, קמח, קלי, גזר, מלח גס, פלפל, קינמון, פפריקה חריפה, קורנית
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון להכנת מרק דלעת עם צ'ילי וסילאן, באדיבות השף יזהר דניאל מקפה פולה.
שורש פטרוזיליה,סלרי,דלעת,בטטה,-פפריקה מתוקה
, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, עירית, גזר, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא