|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שורש פטרוזיליה,סלרי,זעפרן,דלעת
, גרון הודו, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
שורש פטרוזיליה,סלרי,זעפרן,דלעת
, עצם בקר, רגל בקר, חמאה, סלרי עלים, פול, עגבניות, קולרבי, כרובית, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק, פלפל לבן, כורכום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|