|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אוסובוקו
, צוואר טלה, עצם בקר, בשר, חמאה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אוסובוקו
, טלה, ציר בקר, בצל, לוף, פלפל שאטה, עדשים, יין אדום, שמן, קוסקוס, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אוסובוקו
, בשר, עוף, שורש, בצל, עלי סלרי, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
רגשות אשם הם דבר חמקמק. המנוולים האלו יודעים לאחוז טוב טוב את
שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אוסובוקו
, ציר עוף, עצם בקר, בשר, עלי סלרי, עגבניות, פטריות, כוסברה, בצל, חומוס, לימון, יין לבן, מרק עוף, שמן זית, צנים, ביצים, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אוסובוקו
, גזר, ראש שום, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אוסובוקו
, גזר, ראש שום, בצל, עגבניות, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אוסובוקו
, ציר בקר, טלה, פלפל שאטה, עדשים, בצל, לוף, יין אדום, קוסקוס, שמן, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אוסובוקו
, עצם בקר, טלה, חמאה, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אוסובוקו
, עצם בקר, טלה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, גריסי פנינה, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח ים, גזר, מרווה, נענע
food.walla.co.il
|
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אוסובוקו
, עופיון, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, שמפניון, פטריות, שזיפים, חצילים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, יין אדום, רום, שמן זית, דבש, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא