מתכונים עם שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, אורז

צלעות טלה על מצע טנזיה

מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס

שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אורז , טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני מצע, מתכוני טנזיה

www.mako.co.il

מרק עוף ישראלי

אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.

שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אורז , גרון הודו, עגבניות, קישואים, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, מרק עוף, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ישראלי, מתכוני עוף

www.hashulchan.co.il

קדירת שוקי עוף עם אורז לבן

שוקי עוף צרובים עם עגבניות בצל וגזר ברוטב יין לבן. מוגש לצד אורז לבן או פירה תפוחי אדמה

שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אורז , שוקיים עוף, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, גזר, טימין, פלפל, דפנה, מלח

ראו גם: מתכוני קדירת שוקי, מתכוני שוקי עוף, מתכוני אורז לבן

food.nana10.co.il

ריזוטו אספרגוס

שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אורז , גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל אדום, אספרגוס, בצל, בצלצלים, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני ריזוטו אספרגוס, מתכוני אספרגוס, מתכוני ריזוטו

www.ynet.co.il

מנגולד ממולא בפירות ים

מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים

שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אורז , בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין, מרווה

ראו גם: מתכוני מנגולד ממולא, מתכוני ממולא בפירות, מתכוני פירות ים

www.2eat.co.il

פויקה ירקות שורש ואורז מלא

מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן) המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון

שורש פטרוזיליה,סלרי,יין,אורז , שורש, ארטישוק ירושלמי, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, שומר, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פויקה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני אורז מלא

www.2eat.co.il

צלע טלה ומח עצם על מצע ריזוטו פיטריות וברוסקטה בעיטור עגבניית שרי קלויה ופלח לפת טרי

השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.