|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
שורש פטרוזיליה,סלרי,מרווה,יין
, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, שמן, שום, טימין, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,סלרי,מרווה,יין
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שורש פטרוזיליה,סלרי,מרווה,יין
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, עגבניות, כוסברה, עדשים, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,מרווה,יין
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, שזיפים, בצל, לוף, יין אדום, גריסי פנינה, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח ים, גזר, נענע
food.walla.co.il
|
|
בבית אבן מתקיימות סדנאות לאורח חיים בריא ותזונה נכונה .
"בית אבן" נמצא בישוב מכמנים שבגליל המערבי בנוף ייחודי. במקום נערכות סדנאות לאורח חיים בריא, עם צוות מדריכים, תוך עשייה יום יומית חווייתית.
שורש פטרוזיליה,סלרי,מרווה,יין
, כרעי עוף, כנפיים עוף, ציר עוף, ארטישוק, שעועית ירוקה, לוביה, לימון, גמבה, גמבה, עגבניות, בצל, קישואים, יין לבן יבש, חומץ תפוחים, שמן זית, שום, כורכום, פלפל שחור, כמון, גזר
www.cookshare.co.il
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,מרווה,יין
, כרעי עוף, כנפיים עוף, ציר עוף, ארטישוק, שעועית ירוקה, לוביה, לימון, גמבה, גמבה, עגבניות, בצל, קישואים, יין לבן יבש, חומץ תפוחים, שמן זית, שום, כורכום, פלפל שחור, כמון, גזר
www.foodis.co.il
|
|
המתכון באדיבות שף מסעדת "אייס פיצה בר"
שורש פטרוזיליה,סלרי,מרווה,יין
, ציר עוף, חמאה, גבינת עיזים, זיתים, לימון, סלרי אמריקאי, עגבניות, בצל, יין לבן, בצק, קמח, ביצים, שמן, אגוזי מלך, שמן זית, רסק עגבניות, מלח, שום, פטרוזיליה, אורגנו, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,מרווה,יין
, שוק טלה, עצם בקר, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, רוזמרין, גרגירי כוסברה, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,סלרי,מרווה,יין
, שוק טלה, עצם בקר, יין לבן יבש, שמן זית, טימין, רוזמרין, גרגירי כוסברה, גזר, שום
www.foodis.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שורש פטרוזיליה,סלרי,מרווה,יין
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, מנגולד, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן זית, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, כמון, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, טימין
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא