|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שורש פטרוזיליה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-כוסברה
, סלרי, ראש שום, בצל, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת בשר מרשימה ומשובחת, עשירה בטעמים וניחוחות, נפלאה לאירוח או לארוחה משפחתית מפנקת
שורש פטרוזיליה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-כוסברה
, סלרי, ראש שום, בצל, יין אדום, שמן זית, קלי, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, דפנה
www.mako.co.il
|
|
בשר הטלה ירקות השורש והטימין אל מול טריות ורעננות העגבנייה
מעניקים טעם נפלא לתבשיל.
שורש פטרוזיליה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-כוסברה
, טלה, בצל, כרישה, פרסה, לוף, סלרי, ראש שום, קלי, שמן זית, ציר ירקות, דפנה, פלפל, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-כוסברה
, בשר, עוף, שורש, בצל, עלי סלרי, יין אדום יבש, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, שום, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מאת השף בן נרושוביץ ממכללת השף
שורש פטרוזיליה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-כוסברה
, ציר בקר, טלה, סלרי, רימון, עדשים, סוכר חום, ריבת בצל, גרעין, שמן זית, קוסקוס, טופו, קמח, ראס אל חנות, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
שורש פטרוזיליה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-כוסברה
, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, קולורבי, לוף, סלרי, יין לבן יבש, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, אורגנו, טימין, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
שורש פטרוזיליה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-כוסברה
, סלרי, ראש שום, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קלי, טימין, פלפל, דפנה, מלח
rest.co.il
|
|
המתכון מאת השף עזרא קדם, ארקדיה.
שורש פטרוזיליה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-כוסברה
, טלה, סלרי, ראש שום, בצל, כרישה, ציר ירקות, שמן זית, קלי, טימין, פלפל, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.
להלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
שורש פטרוזיליה,עגבניות,גזר,אוסובוקו,-כוסברה
, עגל חלב, ציר בקר, סלרי, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, יין לבן, דפנה, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
