|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שורש פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שורש פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, אורז, חומץ, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זהו מרק צ'ורבה בשרי המאפשר החלפת הבשר ובכך לשנות את טעם המרק האפשרויות מגוונות לדוגמא; בשר כבש ובשר שפונדרה בקר (צלעות)בשר עגל אותו נתח כמו בבקר ספריפס חזיר או אוסובוקו קציצות בשר בקר עם אורז
שורש פטרוזיליה,עגבניות,סלרי,בשר בקר,אבקת מרק
, עוף, בשר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי אמריקאי, לימון, אורז, ביצים, גזר, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
|
|
