|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,סלרי,אורז,-ברוקולי
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, חומץ, סוכר, קמח מצה, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,סלרי,אורז,-ברוקולי
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, בצל, בצלצלים, כרישה, יין לבן, ציר ירקות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
זהו מרק צ'ורבה בשרי המאפשר החלפת הבשר ובכך לשנות את טעם המרק האפשרויות מגוונות לדוגמא; בשר כבש ובשר שפונדרה בקר (צלעות)בשר עגל אותו נתח כמו בבקר ספריפס חזיר או אוסובוקו קציצות בשר בקר עם אורז
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,סלרי,אורז,-ברוקולי
, עוף, בשר, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי אמריקאי, עגבניות, לימון, ביצים, גזר, מלח, אבקת מרק, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,סלרי,אורז,-ברוקולי
, עוף, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, פלפל צהוב, כרוב, עלי סלרי, שמן זית, ביצים, גזר, פטרוזיליה, שמיר, אבקת מרק, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל אדום,סלרי,אורז,-ברוקולי
, עצם בקר, בשר, לימון, עלי סלרי, פלפל חריף, יין, גזר, מלח, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
צ'ורבה היא בעצם מילה טורקית ופירושה מרק. האימפריה הטורקית השתרעה במשך חמש מאות שנים על פני האזור המוכר כיום כרומניה, מותירה אחריה חריש עמוק וארוך של טעמים. הצ'ורבה הרומנית המסורתית נותנת כבו..
www.mevashlim.com
|
|
|
