|
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,עגבניות,-כוסברה
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, מלון, עגבניות תמר, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק כרובית סמיך עם ניחוחות של סלרי וכרישה, מוגש עם פרחי כרובית חלוטים ועירית קצוצה
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,עגבניות,-כוסברה
, בשר, חמאה, חלב, ארטישוק ירושלמי, סלרי, בצל לבן, שעועית, כרובית, עדשים, כרישה, בטטה, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, קארי, אורז, סולת, עירית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ארטישוק ירושלמי (או ‘בטטה קסביה‘, כפי שקוראים לו יוצאי צפון אפריקה) הוא שורש בעל טעם חזק ויחודי.
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,עגבניות,-כוסברה
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, סלרי, בצל, רסק עגבניות, עירית, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,עגבניות,-כוסברה
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, עגבניות תמר, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח
www.2eat.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,עגבניות,-כוסברה
, עוף, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פסטו, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, גזר, מרווה, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,עגבניות,-כוסברה
, חמאה, שמנת מתוקה, לבבות ארטישוק, בצל, סלרי, רסק עגבניות, גזר, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,עגבניות,-כוסברה
, חמאה, שמנת מתוקה, לבבות ארטישוק, בצל, סלרי, רסק עגבניות, גזר, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
ישנן ורסיות רבות למרק זה. המתכון הזה הוא גירסה למרק קל לעיכול ועירוב של מרכיבי עדות שונות. זמן הבישול ארוך ואולם דרך הכנתו קלה ואיננה מצריכה עבודה רבה.
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,עגבניות,-כוסברה
, עצם בקר, רגל בקר, חמאה, סלרי עלים, סלרי, פול, קולרבי, כרובית, דלעת, גזר, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק, כורכום, זעפרן, מלח
www.mevashlim.com
|
שורש פטרוזיליה,פלפל לבן,עגבניות,-כוסברה
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, חזרת, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
