|
קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,סלק,בשר בקר,-טופו
, בצל, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מלית הסלק מועשרת בקוסקוס ובעשבי תיבול, שדואגים לעסיסיות הבשר, ובלימון קצוץ, שנותן חמצמצות נעימה.
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,סלק,בשר בקר,-טופו
, בשר בקר טחון, עוף, לימון, לוף, יין לבן יבש, קוסקוס, חומץ, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|