|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עגבניות,מרק,ביצים,-קלי
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עגבניות,מרק,ביצים,-קלי
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, אורז, חומץ, סוכר, קמח מצה, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עגבניות,מרק,ביצים,-קלי
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, חרדל, רוטב סויה, סוכר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עגבניות,מרק,ביצים,-קלי
, עוף, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, קמח מצה, פסטו, פלפל אנגלי, פלפל לבן, גזר, מרווה, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
זהו מרק צ'ורבה בשרי המאפשר החלפת הבשר ובכך לשנות את טעם המרק האפשרויות מגוונות לדוגמא; בשר כבש ובשר שפונדרה בקר (צלעות)בשר עגל אותו נתח כמו בבקר ספריפס חזיר או אוסובוקו קציצות בשר בקר עם אורז
שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,עגבניות,מרק,ביצים,-קלי
, עוף, בשר, בשר בקר, בצל, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, סלרי אמריקאי, לימון, אורז, גזר, מלח, אבקת מרק
www.matkonela.co.il
|
|
|