מילוי של חלק פחות פופולרי בבקר, אבל מאד טעים ועוצמתי בטעמיו, שמודגשים במרק. טיפ: אפשר להשתמש במילוי הזה גם בתוך בצק רביולי, ואז משתמשים בנוזל המצומצם הנהדר כרוטב.
שורש פטרוזיליה,פלפל,סוכר,מלח,חמאה,חלב,בקר
, עצם בקר, זנב בקר, סלרי, פינו נואר, בצל לבן, כרישה, גזר, יין אדום יבש, ביצים, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, פלפל, סוכר, מלח, חמאה, חלב, בקר?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, פלפל, סוכר, מלח, חמאה, חלב, בקר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|