מתכונים עם שורש פטרוזיליה, פסטה, בשר ללא חמאת בוטנים

מרק עוף ובשר

שורש פטרוזיליה,פסטה,בשר,-חמאת בוטנים , עצם בקר, עוף, בשר בקר, סלרי, לוף, בצל, אטריות, ביצים, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, עירית

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני עוף ובשר, מתכוני עוף

www.sirim.co.il

חזה יונה צלוי עם קנלוני ושקדי עגל ברוטב מרסלה

שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים

שורש פטרוזיליה,פסטה,בשר,-חמאת בוטנים , כרעיים, שקדי עגל, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, גזר, לוף, כרישה, יין מרסלה, שמן זית, דבש, חומץ שרי, קנלוני, פלפל, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חזה, מתכוני יונה, מתכוני צלוי

www.mako.co.il

מרק עדשים

בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...

שורש פטרוזיליה,פסטה,בשר,-חמאת בוטנים , צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני עדשים, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מרק עוף עם ירקות ואטריות

באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק

שורש פטרוזיליה,פסטה,בשר,-חמאת בוטנים , עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ירקות, מתכוני אטריות

food.nana10.co.il

פוט או פה - עוף עם ירקות

עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי

שורש פטרוזיליה,פסטה,בשר,-חמאת בוטנים , נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, סלרי, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il

ציר עוף

המתכון שיאפשר לכם לוותר אחת ולתמיד על אבקות המרק. אחרי שלימדה אתכם איך להכין רוטב צ'ילי ביתי, תמי שיבק מוכיחה שעם קצת השקעה גם המנות שלכם יוכלו לקבל שדרוג בטעם בזכות ציר עוף קלאסי. להכין ולשמור

שורש פטרוזיליה,פסטה,בשר,-חמאת בוטנים , כנפיים עוף, בטטה, ראש סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין, יין אדום יבש, מרק, קוסקוס, רסק עגבניות, שמן, שום

ראו גם: מתכוני ציר עוף, מתכוני עוף, מתכוני ציר

food.nana10.co.il

קדירת בשר חגיגית

שורש פטרוזיליה,פסטה,בשר,-חמאת בוטנים , בשר בקר, גזר, ראש סלרי, בצל, סלרי, קישואים, יין אדום, פנה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, רוזמרין, טימין

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני חגיגית, מתכוני קדירת

www.foodis.co.il

חומוס עם בשר

חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)