|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,פסטה,סלרי
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פסטה,סלרי
, עצם בקר, עוף, בשר בקר, לוף, בצל, אטריות, ביצים, קמח תפוחי אדמה, פטרוזיליה, שמיר, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, עירית
www.sirim.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שורש פטרוזיליה,פסטה,סלרי
, דג סול, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פסטה,סלרי
, זוקיני, בטטה, כרובית, אפונה, בצל, עגבניות, שמן זית, פוזילי, גזר, אורגנו, טימין, שום, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קוגל או קיגל המתכון המעודכן
שורש פטרוזיליה,פסטה,סלרי
, בצל, בטטה, אטריות, ביצים, שמן תירס, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,פסטה,סלרי
, בצל, בטטה, אטריות, ביצים, שמן תירס, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שוק טלה בבישול איטי עם עשבי תיבול וירקות שורש לצד אורז בניחוח קינמון עם קשיו וצנוברים
שורש פטרוזיליה,פסטה,סלרי
, שוק טלה, ראש סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, כרוב, גזר, אורז בסמטי, שמן קנולה, צנוברים, קנלוני, שקדים, טחינה, אגוזי קשיו, טופו, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, קינמון, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שורש פטרוזיליה,פסטה,סלרי
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, סלרי עלים, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוף שלם מבושל לצד ירקות שורש ותפוחי אדמה. מוגש לצד מיונז איולי ביתי
שורש פטרוזיליה,פסטה,סלרי
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, עוף שלם, כרעיים, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, ראש שום, אפונה, בטטה, בצל, תירס, תותים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ספגטי, מיונז, עשבי תיבול, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, זעפרן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא