|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,פסטה,עדשים,סלרי,בצל,-שעועית
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, עגבניות, כוסברה, תמר, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שורש פטרוזיליה,פסטה,עדשים,סלרי,בצל,-שעועית
, כבד, גבינת עיזים, עדשים חומות, שורש, קמח מלא, אטריות, ספגטי, לחם, מרק, שמן זית, אורז מלא, שום, גזר, עשבי תיבול, כורכום, כרוויה, קימל, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|