|
שורש פטרוזיליה,קוסקוס,יין,-סלרי
, אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, טימין, דפנה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכון של השף מוחמד נאשף (אובי), שף מלון פונדק רמון. מלית הסלק מועשרת בקוסקוס ובעשבי תיבול, שדואגים לעסיסיות הבשר, ובלימון קצוץ, שנותן חמצמצות נעימה.
שורש פטרוזיליה,קוסקוס,יין,-סלרי
, בשר בקר טחון, עוף, לימון, לוף, סלק, יין לבן יבש, חומץ, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|