יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שורש פטרוזיליה,קורנפלור,טפיוקה,טופו,גזר,בצל
, חלב, סלרי, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, שמן זית, קמח מצה, טחינה, אורז, חזרת, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, קורנפלור, טפיוקה, טופו, גזר, בצל?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, קורנפלור, טפיוקה, טופו, גזר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|