יש טרנד צמחוני ליצור תחליפים צמחיים למאכלים מקובלים. לפעמים זה משרת את המטבח היהודי מטעמי כשרות ולפעמים זהו תרגיל קולינארי שהופך את המטבח הצמחוני לקצת יותר ידידותי. בחג הכנתי גפילטע פיש צמחי..
שורש פטרוזיליה,קורנפלור,סלרי,טופו,חלב,גזר
, בצל, שיבולת שועל, אגוזי קשיו, שמן זית, קמח מצה, טפיוקה, טחינה, אורז, חזרת, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, ציפורן, זנגביל, מלח ים, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שורש פטרוזיליה, קורנפלור, סלרי, טופו, חלב, גזר?
- הכל על מתכונים עם שורש פטרוזיליה, קורנפלור, סלרי, טופו, חלב, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|