|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש פטרוזיליה,קישואים,מלח,טימין
, עצם בקר, לימון, פרסה, כרישה, סלרי, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, פלפל, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שורש פטרוזיליה,קישואים,מלח,טימין
, גרון הודו, סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, גזר, זעפרן, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שורש פטרוזיליה,קישואים,מלח,טימין
, בשר בקר, גזר, ראש סלרי, בצל, סלרי, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,קישואים,מלח,טימין
, זוקיני, בטטה, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, עגבניות, שמן זית, פוזילי, פסטה, גזר, אורגנו, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,קישואים,מלח,טימין
, בשר בקר, גזר, ראש סלרי, בצל, סלרי, יין אדום, פנה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,קישואים,מלח,טימין
, סלרי, בצל, כרישה, דלעת, סלרי עלים, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, גזר, שמיר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, מרווה, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
ירקות עם סוגי בשרים שונים מתבשלים על האש, ומסתיימים בתנור.
שורש פטרוזיליה,קישואים,מלח,טימין
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קישואים,מלח,טימין
, שייטל, בשר, טלה, שוקיים עוף, עצם בקר, נקניקיה, חזה אווז, בצל, בצל סגול, סלרי, תפוחי אדמה, זוקיני, עגבניות, לימון, כרובית, במיה, כרוב, יין לבן, רסק עגבניות, סוכר, שמן זית, שום, גזר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל
www.sirim.co.il
|
|
כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.
שורש פטרוזיליה,קישואים,מלח,טימין
, עצם בקר, בשר, עוף, בצל, בטטה, סלרי, דלעת, כוסברה, יין אדום, מרק, שמן, שום, גזר, אבקת מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קישואים,מלח,טימין
, עוף, שעועית יבשה, בצל, כרישה, סלרי, לפת, כרוב לבן, דלעת, שעועית ירוקה, עגבניות, יין לבן יבש, שמן זית, מרק ירקות, אטריות, פסטה, רוטב פסטו, גזר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא