|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי,לוף,-������������������������������������,-לחם
, דג סול, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי,לוף,-������������������������������������,-לחם
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי,לוף,-������������������������������������,-לחם
, עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי,לוף,-������������������������������������,-לחם
, עצם בקר, לימון, פרסה, כרישה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי,לוף,-������������������������������������,-לחם
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, סלרי עלים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי,לוף,-������������������������������������,-לחם
, חמאה, שמנת, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, זוקיני, לימון, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, גזר, טימין, מרווה, מלח, פלפל שחור, עירית
www.bishulim.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי,לוף,-������������������������������������,-לחם
, ראש שום, זוקיני, בטטה, בצל, דלעת, סלק, רסק עגבניות, דבש תמרים, רוטב סויה, ערמונים, סילאן תמרים, שמן, רוזמרין, שומשום, גזר, טימין, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קנית חלקי עוף בקצביה הנם מעשה בזבזני.
בקניית כמה עופות שלמים, חלוקתם לכרעיים, חזות (ושניצלים), ציר עוף ונתחי עוף מבושלים, חוסכים הרבה כסף.
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי,לוף,-������������������������������������,-לחם
, עוף שלם, עלי סלרי, דלורית, דלעת, בצל, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mevashlim.com
|
|
תבשיל פאייה עם שלל ירקות
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי,לוף,-������������������������������������,-לחם
, ציר עוף, פטריות יער, ארטישוק, בצל סגול, פורטבלו, זוקיני, ציר ירקות, שמן זית, אורז, גזר, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי,לוף,-������������������������������������,-לחם
, שעועית לבנה, פול, ברוקולי, כרובית, אפונה, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, דלעת, שמן זית, מרק, בזיליקום, אורגנו, גזר, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא