|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שורש פטרוזיליה,קישואים,פלפל,סלרי
, גרון הודו, עגבניות, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..
שורש פטרוזיליה,קישואים,פלפל,סלרי
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, זוקיני, כרובית, בצל, שומר, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שוב, מרק אפונה. נכון, אולם זה מרק שונה.
ערכים תזונתיים למנה:
225 קלוריות, 5 גרם חלבון, 3 גרם שומן, 44 גרם פחמימות, 500 מ"ג אשלגן,
100 מ"ג מגנזיום, 3 מ"ג ברזל.
שורש פטרוזיליה,קישואים,פלפל,סלרי
, אפונה יבשה, בצל, תפוחי אדמה, סלרי אמריקאי, מרק ירקות, שום, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש פטרוזיליה,קישואים,פלפל,סלרי
, עצם בקר, לימון, פרסה, כרישה, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מרק קוסקוס-פירגה
מרק ירקות עם או בלי עוף על מצע קוסקוס
מתאים כארוחה שלמה ומשביעה.
המצרכים וההכנה:
חלקי עוף נקיים
צרור פטרוזיליה וצרור שמיר
שורש סלרי ושורש פטרוזיליה
2 בצלים חצויים ופרוסים
..
שורש פטרוזיליה,קישואים,פלפל,סלרי
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, בטטה, בצל, חומוס, דלעת, רסק עגבניות, מרק ירקות, מרק עוף, קוסקוס, קטשופ, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שורש פטרוזיליה,קישואים,פלפל,סלרי
, דג סול, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש פטרוזיליה,קישואים,פלפל,סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,קישואים,פלפל,סלרי
, זוקיני, בטטה, כרובית, אפונה, בצל, עגבניות, שמן זית, פוזילי, פסטה, גזר, אורגנו, טימין, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למרק עוף כמו של אמא עם שורשים וירקות. אפשר להגיש עם שקדי מרק או אטריות
שורש פטרוזיליה,קישואים,פלפל,סלרי
, כרעיים, בצל, שורש, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עוף כמו של אמא עם שורשים וירקות. אפשר להגיש עם שקדי מרק או אטריות
שורש פטרוזיליה,קישואים,פלפל,סלרי
, כרעיים, בצל, שורש, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|