מתכונים עם שורש פטרוזיליה, קמח מצה, סלרי, מלח, ביצים

טרין ירקות שורש כפרי

מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן

שורש פטרוזיליה,קמח מצה,סלרי,מלח,ביצים , שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, צנובר, בצק, מצה, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל

ראו גם: מתכוני טרין ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני כפרי

www.mako.co.il

מרק צורבה כפרי נוסח יאסי

מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק

שורש פטרוזיליה,קמח מצה,סלרי,מלח,ביצים , בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, אורז, חומץ, סוכר, גזר, פטרוזיליה, שמיר, שום, פלפל שחור, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני כפרי, מתכוני פרי

www.cookshare.co.il

מרק עוף עם ירקות ואטריות

באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק

שורש פטרוזיליה,קמח מצה,סלרי,מלח,ביצים , עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, סלרי עלים, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני ירקות, מתכוני אטריות

food.nana10.co.il

מרק עוף צח עם קניידלך

שורש פטרוזיליה,קמח מצה,סלרי,מלח,ביצים , כנפיים עוף, עצם בקר, בצל לבן, לפת, מרק עוף, חלבון, חלמון, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר

ראו גם: מתכוני מרק עוף צח, מתכוני קניידלך, מתכוני מרק עוף

food.walla.co.il

מרק עוף צח עם קניידלך

שורש פטרוזיליה,קמח מצה,סלרי,מלח,ביצים , כנפיים עוף, עצם בקר, בצל לבן, לפת, מרק עוף, חלבון, חלמון, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר

ראו גם: מתכוני מרק עוף צח, מתכוני קניידלך, מתכוני מרק עוף

food.walla.co.il

גפילטע פיש פולני של אמא

המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.

שורש פטרוזיליה,קמח מצה,סלרי,מלח,ביצים , ציר דגים, דג קרפיון, בצל, שומר, רום, סודה, סוכר, חלה, פלפל שחור, גזר

ראו גם: מתכוני גפילטע פיש, מתכוני פולני, מתכוני אמא

www.mevashlim.com