|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שורש פטרוזיליה,קמח מצה,פטרוזיליה,סלרי
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, צנובר, בצק, מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
שורש פטרוזיליה,קמח מצה,פטרוזיליה,סלרי
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, פלפל אדום, תפוחי אדמה, ראש סלרי, אורז, חומץ, סוכר, ביצים, גזר, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שורש פטרוזיליה,קמח מצה,פטרוזיליה,סלרי
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, סלרי עלים, קישואים, כרובית, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,קמח מצה,פטרוזיליה,סלרי
, כנפיים עוף, עצם בקר, בצל לבן, לפת, מרק עוף, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,קמח מצה,פטרוזיליה,סלרי
, כנפיים עוף, עצם בקר, בצל לבן, לפת, מרק עוף, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קמח מצה,פטרוזיליה,סלרי
, עוף, בשר, בצל, כרישה, גזר, ראש סלרי, עגבניות, זיתים שחורים, יין אדום יבש, שמן, גרעין, רסק עגבניות, מרק, שום, קוסברה
www.cookshare.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קמח מצה,פטרוזיליה,סלרי
, בצל, דלעת, קישואים, תרד, שמן זית, ביצים, גזר, שמיר, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, פלפל, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קמח מצה,פטרוזיליה,סלרי
, עוף, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, כרובית, בטטה, בצל, שמן זית, ביצים, פסטו, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, מרווה, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שורש פטרוזיליה,קמח מצה,פטרוזיליה,סלרי
, בשר טלה טחון, גזר, בצל, משמשים, שזיפים, לימון, פיסטוקים, ביצים, שמן זית, כמון, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
שורש פטרוזיליה,קמח מצה,פטרוזיליה,סלרי
, ציר דגים, דג קרפיון, בצל, שומר, רום, ביצים, סודה, סוכר, חלה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא