|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,סלרי,לוף
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,סלרי,לוף
, ציר עוף, שמנת, בטטה, בצל, לפת, ערמונים, קלי, דבש תמרים, שמן זית, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים במושב סגולה
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,סלרי,לוף
, דג לוקוס, ראש שום, לימון, שומר, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,סלרי,לוף
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, יין לבן, אספרסו, שמן זית, שוקולד, אגוזים, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות השף שאול בן אדרת ממסעדת 'קימל'
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,סלרי,לוף
, ציר עוף, שמנת, בטטה, בצל, לפת, דבש תמרים, שמן זית, אגוזים, מרק, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל כתף טלה ביין אדום
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,סלרי,לוף
, כתף טלה, בצל, קולרבי, ראש סלרי, מרלו, שמן זית, שמן קנולה, גזר, פטרוזיליה, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,סלרי,לוף
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עגבניות, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ריבת בצל, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,סלרי,לוף
, דג לוקוס, שומר, ראש שום, לימון, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לקראת הפסח מציג השף סהר רפאל מכרמים במושב סגולה, קדרת לוקוס עשירה - המפארת את סעודת
שורש פטרוזיליה,רוזמרין,סלרי,לוף
, דג לוקוס, ראש שום, לימון, שומר, יין לבן, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, טימין, פלפל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא