|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש פטרוזיליה,רוטב סויה,פילו,סלרי
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רוטב סויה,פילו,סלרי
, ציר דגים, פירות ים, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, מרק, חומץ בן יין אדום, שום, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רוטב סויה,פילו,סלרי
, ציר דגים, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, חומץ בן יין אדום, מרק, שום
rest.co.il
|
|
|