חומוס עם בשר מוגש משום מה בעיקר בסביבות ירושלים. פה מוגשת גרסה מתוחכמת של מעטה הבשר, שמקורה בראגו של דרום איטליה (צלי של בשר ארנבות טחון וירקות שורש, שמתבשל כל הלילה)
שורש פטרוזיליה,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות תמר,-חצילים
, בשר, כבד, סלרי, עגבניות, בצל, חומוס, יין אדום יבש, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, סודה לשתיה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
שורש פטרוזיליה,רסק עגבניות,פלפל שחור,פטרוזיליה,עגבניות תמר,-חצילים
, בשר, כבד, שורש, בצל, סלרי, עגבניות, חומוס, יין אדום יבש, יין לבן יבש, שמן זית, פסטה, גזר, שום, סודה לשתיה
www.bishulim.co.il
|
|
|